炖鸡骨架的做法
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1、主料:鸡骨架半只。
2、辅料:红枣5、颗枸杞5克、桂圆5克、清水适量。
3、首先把鸡骨架切大块洗净放入炖盅,然后放入红枣枸杞桂圆,再加入清水末过鸡骨架。
4、隔水炖3小时,关火出锅即可。
5、技巧:汤特别甜,连盐都不需要加。
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