家中最简单蚂蚱腿方法

　　1、200毫升水和70克糖一起入锅，大火烧开。

　　2、烧开后分次加入面粉。

　　3、和成较硬面团，太软了不好整形。

　　4、擀平，切成细条后搓成圆条，再截成5-7厘米的小段。

　　5、全部切好，锅中放冷油后放入蚂蚱腿，一定要冷油入锅。

　　6、小火炸制，电磁炉，一直调400度，蚂蚱腿慢慢会自己浮上来。

　　7、炸到两面金黄后捞出。

　　8、装盘，喜欢吃糖的可以趁热放入砂糖，滚拌均匀。

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