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土豆泥饼的做法

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  1、主料:土豆2个、黄油10克、牛奶50克。

  2、辅料:蔓越莓50克、奶粉适量。

  3、做法:

  (1)土豆两个洗净去皮。

  (2)切片。

  (3)土豆上锅蒸20分钟。

  (4)用勺子将土豆片碾碎。

  (5)平底锅烧热,放入黄油。

  (6)放入碾碎的土豆泥,翻炒均匀。

  (7)倒入牛奶,翻炒至完全吸收。

  (8)加入蔓越莓翻炒均匀。

  (9)翻炒均匀的土豆泥,团成50g一个的球,撒上少些奶粉可以直接食用。

  (10)也可以做成月饼形状食用。


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