凉菜卷饼怎么做

　　1、食材：面粉400克，热水220克，酵母6克，橄榄油18g，盐6克，胡萝卜1根。

　　2、中筋粉加入适量开水。

　　3、用筷子搅拌成絮状。

　　4、再用手揉成光滑面团，静止半小时。

　　5、分割成小块，取一块面团。

　　6、用擀面杖擀开，成薄片。

　　7、放入电饼铛，两面烙微黄即可。

　　8、胡萝卜切丝。

　　9、用橄榄油在炒锅里炒熟，盛盘备用。

　　10、取一张饼，挤上沙拉酱，撒少许黑芝麻。

　　11、放上胡萝卜丝，再加一点沙拉酱。

　　12、卷起来，用韭菜叶装饰。

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