辣子鸡怎么炒
更新时间：
1、将鸡肉切成一厘米见方的鸡丁，加盐、料酒、姜片、大葱段、白胡椒粉、花椒抓匀，腌15分钟后放入芡粉、蛋清抓匀。
2、在油锅里放入姜片、大葱段、花椒、鸡丁，用低温炸三分钟，捞出沥干，挑出大葱，再用高温快速炸一分钟，微微金黄后捞出。
3、另起油锅，放姜片、蒜片、花椒、辣椒、豆瓣酱、鸡丁、调味料翻炒三分钟左右，淋入辣子油，放入大葱段翻炒几下出锅，撒少许熟芝麻即可出锅。
辣子鸡怎么炒相关文章：
★ 卷尖怎么炒
★ 八月瓜怎么炒
★ 爬蚱怎么炒
★ 排粉怎么炒
★ 虾怎么炒
★ 肺怎么炒好吃
★ 母鸡怎么炒好吃
★ 血怎么炒好吃
辣子鸡怎么炒
1、将鸡肉切成一厘米见方的鸡丁，加盐、料酒、姜片、大葱段、白胡椒粉、花椒抓匀，腌15分钟后放入芡粉、蛋清抓匀。2、在油锅里放入姜片、大葱段、花椒、鸡丁，用低温炸...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
