奶香绿豆糕做法步骤

　　1、食材：脱皮绿豆（干）400克，安佳淡奶油90克，炼乳60克，蜂蜜50克，细砂糖40克，奶粉10克，红豆馅（可省）适量。

　　2、绿豆洗净泡2小时以上，这样越容易煮烂。

　　3、泡好的绿豆平铺在烤箱上。

　　4、纯蒸模式100度，蒸40分钟左右， 直到绿豆完全熟烂。

　　5、蒸好后将绿豆碾成泥状。

　　6、在平底不粘锅中加入绿豆泥及所有材料。

　　7、开小火，一直翻炒均匀，让水份收干。

　　8、炒好后绿豆泥多份，放入模具中。

　　9、整理成型。

　　10、轻轻扣出来即可脱模。

　　11、需要放冰箱冷藏保存并尽快食用。

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