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菠菜和虾能一起吃吗

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  1、菠菜和虾能一起吃。

  2、菠菜是一种非常常见的蔬菜,其含丰富的叶酸,但其草酸含量较高,会影响蛋白质以及钙、铁等的吸收。

  3、因此如果把菠菜和虾一起吃的话,那么一定要注意先把菠菜焯一下水,从而去掉其中大部分的草酸,避免它对其他营养素的吸收造成影响。


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