虾馒头的做法和配方
更新时间:
1、200克面粉加入2克酵母粉、2克白糖适量的水揉成光滑的面团,充分醒发排气后,分成30克的面剂,把面剂擀成椭圆形。
2、用勺子在中间压几道,做虾的身体部分,可以压深一些,以防面团发酵后变形,纹路不清晰。勺子压线时留出虾头虾尾部分。
3、压好后折叠起来。
4、尾部用勺子压出纹路,从中间剪开,用两根手指捏拢一下做出尾部造型。
5、然后用剪刀剪出虾须和虾腿,做出弯曲形状,黑芝麻点缀眼睛,这样虾馒头就完成了!
虾馒头的做法和配方相关文章:
虾馒头的做法和配方
1、200克面粉加入2克酵母粉、2克白糖适量的水揉成光滑的面团,充分醒发排气后,分成30克的面剂,把面剂擀成椭圆形。2、用勺子在中间压几道,做虾的身体部分,可以...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:你是凶手里的凶手是谁
下一篇:花样游泳比赛水池深度是多少