蛋饺汤面怎么做
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1、食材:面条1盘,蛋饺4个,生菜1把,青蒜末少许,美极鲜味汁数滴,生抽适量,盐少许,香油数滴。
2、面粉入面条机中,压出面条,可以放进塑料袋中,放冰箱冷藏保存几天。
3、适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好。
4、面条入开水锅中,大火煮开。
5、中途加入蛋饺同煮。
6、煮面条时,准备一个大碗,倒入少量的美极鲜味汁。
7、再根据口味加入生抽、青蒜末、香油。
8、面条搅拌几下,与调料充分混合入味儿,再加入水灵灵的生菜煮熟即可。
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