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怎么做焖面的面

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  1、准备一斤高筋面粉,放入盆中。

  2、放入一勺盐,一个鸡蛋。

  3、放入220g的清水,活成面团。

  4、把面团放入方便袋醒发30分钟。

  5、取出按扁,撒一些面粉用擀面杖擀成薄皮。

  6、擀好以后反复叠好。

  7、切成自己喜欢的宽度。

  8、最后面条做好,可以下锅煮啦!


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