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黄瓜灌五丁

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  1、材料:三根黄瓜半根、胡萝卜。

  2、辅料:一根香蕉100g、里脊肉半个、洋葱20ml、橄榄油。

  3、先将黄瓜切成小段、然后将中间挖空。取出的黄瓜肉切成小丁。

  4、将所有的原料切成小丁。

  5、锅中倒入20ML橄榄油,放入葱姜爆香。

  6、先放入肉丁和胡萝卜丁,炒至肉变白。

  7、放入黄瓜丁、洋葱丁、香蕉丁、盐翻炒均匀后出锅。

  8、将菜丁倒入黄瓜盅内,用西红柿装饰即可。


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