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潮鲜泡菜做法

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  1、萝卜,葱切成4ml左右。

  2、蒜,葱,板栗,辣椒都切好。

  3、放入盐,一起搅拌。

  4、腌制过的白菜一起搅拌

  5、用手包住白菜

  6、放置容器内,放入苹果梨汁,洋葱汁。

  7、把盖子盖好放在冰箱里过一天。

  8、白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。

  9、朝鲜泡菜(Kimchi)是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品,独具特色的素菜。


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