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猪肚怎么保存

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  长期保存猪肚的方法:

  1、把新鲜的猪肚刮洗干净;

  2、放入清水锅内煮至近九成熟后捞出;

  3、把煮好捞出的猪肚用冷水过凉,然后稍加晾干去除水分;

  4、把晾干后猪肚切成条块,用保鲜袋包裹成小包装;

  5、把以上处理过的猪肚,放入冰箱内进行冷冻保存。


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