青椒萝卜丝做法窍门

　　1、食材：白萝卜400g，青椒50g，大蒜5g。

　　2、将白萝卜400g去皮洗净切成丝。

　　3、将青椒50g洗净切成丝。

　　4、将大蒜5g去皮切碎。

　　5、将5g生粉放入水中搅拌均匀。

　　6、在锅中加入4g色拉油。

　　7、加入大蒜爆香。

　　8、将白萝卜丝倒入锅中。

　　9、迅速翻炒一会，让白萝卜断生。

　　10、加入3g食盐。

　　11、加入切好的青椒。

　　12、翻炒一会，倒入调好的生粉水勾芡。

　　13、加入少许醋。

　　14、炒匀后起锅，美味的青椒白萝卜丝就做好了。

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