红糖红枣糕如何做
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1、红枣去核,切成小块,牛奶浸泡1小时以上。
2、将红枣打碎成泥。
3、鸡蛋打入碗中,倒入红糖、白糖开始打发。
4、打发到蛋糊,放入红枣泥、色拉油,再次打均匀即可。
5、筛入泡打粉和面粉,快速搅拌均匀。
6、倒入模具里,烤箱预热10分钟,火候150度,烤35分钟就完成了。
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