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鸡心怎么做好吃又简单空气炸锅

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  1、主料:鸡心280克。

  2、辅料:蚝油20克、酱油10克、料酒10克、盐2克、黑胡椒粉2克。

  3、鸡心清洗干净,挤去血管中的污血,在表面拉花刀,利于入味。

  4、将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒粉入碗中,与鸡心混合均匀。

  5、腌制30分钟以上。

  6、空气炸锅预热,180度,5分钟,将鸡心放入炸篮中。

  7、将炸篮推入炸锅中,180度,10分钟。

  8、时间到,拉出炸篮,将鸡蛋翻面,重新入炸锅中,继续烤10分钟。

  9、美味出锅啦,干爽,入味。

  10、由于拉了花刀,更利于入味,也更容易成熟。


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