烤面包的做法

　　1、把酵母用温水化开，放五分钟

　　2、面粉过筛

　　3、放入20克糖（可根据自己的口味），一小勺盐，搅拌

　　4、放入鸡蛋一个

　　5、活好面，醒一个小时，面会大一倍

　　6、把黄油融化，待用

　　7、面醒好后，加入黄油揉匀

　　8、可用红豆沙，做成小毛毛虫

　　9、也可作成自己喜欢的任何形状

　　10、先刷油，然后再刷蛋液，最后撒芝麻，再放半小时二次醒面

　　11、放入烤箱，170度上下火15分钟，再190度5分钟上色

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