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豆豉炒面筋怎么做

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  1、主料:面筋1根。

  2、辅料:青辣椒2个、蒜2瓣、味极鲜1勺。

  3、调料:油适量、盐适量、豆豉酱1大勺。

  4、准备好原材料;

  5、热锅凉油,放入蒜片和豆豉酱进去爆香;

  6、加入手撕的面筋进去翻炒;

  7、将面筋翻炒几下后加入适量的味极鲜继续翻炒;

  8、再加入青椒块进去翻炒;

  9、青椒变色后加入少许盐调味即可。

  10、端上桌了。


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