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怎么做彩色汤

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  1、主料:南瓜45克,佛手瓜45克,香菇35克,黑木耳30克,排骨50克,胡萝卜45克。

  2、辅料姜1克

  3、排骨飞水,放入两片姜。

  4、水开后捞出排骨,放入砂锅中,中火炖半小时。

  5、放入胡萝卜。

  6、放入佛手瓜。

  7、放入黑木耳。

  8、放入香菇,继续炖20分钟。

  9、最后放入南瓜,炖10分钟。

  10、炖汤期间,要捞去浮沫。


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