莴笋叶子怎么做好吃

　　1、将莴笋叶子洗净备用。

　　2、锅中烧水，待水开后放入洗干净的莴笋叶子。

　　3、在水中焯一下，滚一圈就可以出锅。

　　4、倒入沥水篮中，用凉水浇一遍。

　　5、锅中倒入少量菜油，放入肥猪肉。

　　6、将肥猪肉熬变小，不用完全熬干净。

　　7、倒入沥干水分的莴笋叶子，加入适量盐翻炒。

　　8、稍稍翻炒几下就可以出锅了。

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