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如何自制生煎牛肉片

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  1、原料:牛肉300g、鸡蛋1个、红椒1个、烧烤料、料酒、淀粉、葱花。

  2、首先将牛肉切成薄片,加入烧烤料、料酒、蛋清和淀粉,抓匀腌制十分钟。

  3、起锅刷油,放入牛肉片,煎3秒翻面。

  4、再撒上烤肉料,撒上葱花和红椒碎,美味即成。


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