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如何做透明的布丁

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  1、食材:吉利丁片、蜂蜜、冰糖、食用色素。

  2、将吉利丁片泡软。

  3、放两勺蜂蜜,停火加入泡软的吉利丁片。

  4、200g水加冰糖熬开。

  5、取4~5朵花温水泡开。

  6、取一丁点食用色素,用牙签沾一点就好了。

  7、倒入模具中,在冰箱里冷藏定型即可。


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