蒜蓉饼子怎么做

　　1、在面粉中加入清水和成光滑的面团，最好是饧几分钟。

　　2、把饧好的面团擀成薄片。

　　3、在面片上均匀的涂上一层油。

　　4、把面片卷成来做成饼的形状，再擀的薄一些。

　　5、锅坐火上，倒入适量的油，放入擀好的饼。

　　6、小火慢慢的把两面都烙成金黄色。

　　7、烙好后，出锅把饼切成三角的形状。

　　8、把切好的饼装入盘中。

　　9、在上面涂一层蒜茸辣酱就可以食用了。

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