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韭菜包饺子怎么做

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  1、面团和好醒一会儿。

  2、猪肉馅中放入各种调料 往一个方向搅动。

  3、鸡蛋用油锅煎熟 成鸡蛋碎。

  4、鸡蛋碎放入猪肉馅中。

  5、韭菜洗净控干切成细末放入猪肉馅中搅拌均匀。

  6、面团分成小剂 擀皮 取一个面皮放入适量的馅料。

  7、包起来,开水煮饺子,点三次凉水,饺子都鼓胀起来就好了。


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