土豆泥鸡蛋杯怎么做

　　1、食材：土豆2个、鸡蛋2个、牛奶5g、黑胡椒2g、食盐2g、沙拉酱10g、芝士碎20g、火腿肠1根、番茄酱10g。

　　2、火腿肠切出小丁。

　　3、土豆清洗干净，去皮，切片。

　　4、放入蒸锅中，蒸熟。

　　5、取出，加入黑胡椒、食盐和沙拉酱，搅拌均匀。

　　6、取出30g，放入模具中，贴着模具压实。

　　7、内侧刷上番茄酱，放入火腿肠丁。

　　8、撒上芝士碎，倒入蛋液。

　　9、挤入沙拉酱。

　　10、放入烤箱中，200度，烤15分钟。

　　11、取出，放凉，脱模即可，土豆泥鸡蛋杯就做好了。

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