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如何做芒果双皮奶

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  1、食材:纯牛奶1包、芒果1个、白砂糖2勺、鸡蛋4个。

  2、把纯牛奶倒入锅中,加入两勺白砂糖,大火煮开,倒入碗中凉凉。

  3、准备4个鸡蛋清倒入碗中。

  4、加入凉过的纯牛奶,用打蛋器搅拌均匀。

  5、撇出上面一层白沫。

  6、盖上保鲜膜,扎上几个小洞,放入锅中蒸25-30分钟。

  7、芒果去皮切成小块。

  8、放入蒸好的双皮奶上。

  9、好吃的芒果双皮奶就完工了。


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