菜饼的做法

　　1、碗打鸡蛋。

　　2、放适量凉水，搅拌成鸡蛋液。

　　3、放适量白面。

　　4、搅拌成面糊。

　　5、香肠，胡萝卜，西葫芦，洗净。

　　6、香肠，胡萝卜，西葫芦擦成细丝。

　　7、把上面三种丝放入面糊中，放少许盐。

　　8、搅拌均匀。

　　9、平底锅放油加热，放入一勺面糊摊平。

　　10、两面煎至金黄即可。

菜饼的做法相关文章：