作文档>生活经验>美食

家常炖甲鱼

更新时间:

  1、切开家鱼,清除肉脏.不沾锅不下油烙煎一下去腥。无须焯水,焯水它的营养就会流失掉了。陈皮浸泡软后用刀刮去白色的囊。红枣切开去核不然会燥热。

  2、锅内加入适量清水放入水鱼和姜片,再放入药材和瘦肉炖煮。大火煮开后转小火炖2小时。加入适量的盐可食用。


家常炖甲鱼相关文章:

家常炖甲鱼

1、切开家鱼,清除肉脏.不沾锅不下油烙煎一下去腥。无须焯水,焯水它的营养就会流失掉了。陈皮浸泡软后用刀刮去白色的囊。红枣切开去核不然会燥热。2、锅内加入适量清水...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文