天津糖皮的制作方法

　　1、食材：小麦粉250克，红糖80克，油50毫升，盐2克，酵母粉1克。

　　2、把红糖放于容器中。

　　3、加水稀释成红糖水，加小麦粉、酵母粉。

　　4、和成糖面团静置20分钟。

　　5、小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。

　　6、将面团分成等份。

　　7、将糖面团分成等份。

　　8、糖面团与白面团叠在一起。

　　9、擀成长方形。

　　10、用刀划口成糖皮儿坯。

　　11、热油锅，糖皮儿坯入锅炸。

　　12、适时将糖皮儿翻面，炸熟即可捞出，控油后享用。

天津糖皮的制作方法相关文章：