香煎土豆三文鱼肠
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1、三文鱼肠一根,胡萝卜半根,土豆一个,大蒜数粒,食盐1茶匙,黑胡椒粉少许。
2、珍妮珍馐三文鱼肠解冻,切块。土豆洗净上锅蒸熟。切块。
3、胡萝卜切片。西蓝花撕小块,焯水。
4、锅里放少许油,放入蒜末爆香。
5、放胡萝卜片翻炒,炒至5成熟,放入土豆块。
6、放入三文鱼肠。
7、放入西兰花,小火慢煎,加一点盐。
8、最后放入黑胡椒调味,慢煎几分钟就可以出锅。
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