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紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕

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  紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕1 准备材料:紫薯两个;山药两段。

  紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕2 紫薯去皮洗净,切小块;山药去皮洗净,切段,放入沸水锅中大火蒸20分钟。

  紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕3 用勺子将紫薯和山药压成泥,分别加入20ml糖桂花搅拌均匀。

  紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕4 将紫薯泥分成15g和10g的紫薯团,山药分成每个25g的山药团。

  紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕5 在月饼模具中先放入15g的紫薯,再放入25g的山药,最后再放入10g的紫薯,压紧后脱模,装入盘中,淋上适量糖桂花,放冰箱冷藏口感更好。


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