米粉做法

　　1、葱切成葱花，蒜剁成蒜末，姜剁成姜末备用。

　　2、起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。

　　3、接着加入豆瓣酱炒香。

　　4、再往锅里加入一碗清水。

　　5、倒入米粉，加入生抽，老抽调味。

　　6、大火烧开煮三分钟撒上葱花即可。

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