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香菇鸡蛋汤怎么做才能白

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  1、将香菇洗净撕成细条备用;

  2、将西红柿洗净切成小块备用;

  3、将葱洗净切好备用;

  4、将鸡蛋两个打入盘中,搅拌均匀;

  5、在锅中放入适量水;

  6、将水烧开;

  7、加入切好的西红柿;

  8、加入适量猪油;

  9、加入适量食盐;

  10、加入备好的鲜菇;

  11、待水再次烧开后,倒入打匀的蛋液;

  12、待鸡蛋刚一煮熟时将灶打成小火;

  13、加入切好的葱花;

  14、加入适量鸡精;

  15、起锅,美味的鲜菇鸡蛋汤就做好了。


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