土豆咸饭的做法

　　1、把香米洗净，有温水浸。

　　2、五花肉洗净切薄皮备。

　　3、胡萝卜去皮洗净切。

　　4、土豆去皮洗净切条泡水备用。

　　5、包菜切片备。

　　6、香菇洗净泡。

　　7、大蒜白洗净切好备。

　　8、起锅炸香五花。

　　9、下入大蒜、香菇煸香。

　　10、先倒入胡萝卜及土豆。

　　11、再下入包菜同炒。

　　12、把泡发的香米捞干放入锅里。

　　13、调入盐、鸡精。

　　14、翻炒到锅里的米、菜都变色了即。

　　15、把炒好的米、菜倒入电饭煲，加入适量的水。

　　16、盖上盖子煮上大概半个小时，电饭煲自动跳到保温，再焖5分钟即可出锅。

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