冰箱冻茄子怎么冻
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1、洗净茄子,切成条状。放入锅中煮熟,凉透后放入冰箱即可,但营养价值也会流失。
2、把茄子洗净,切成条状,放到锅中添加适量纯净水开中小火煮熟。
3、凉透后放入冰箱冷冻即可。食用时拿出来可以用来做蒜茄子,也可以做酱茄子等。
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