怎么做炸南瓜花

　　1、准备好材料；

　　2、南瓜花摘去花蕊；

　　3、摘去花托部位的叶子，把梗部剪去；

　　4、把南瓜花冲洗干净，放入盐水中浸泡十分钟，浸泡好后沥干水备用；

　　5、鸡蛋打入面粉中，放入白糖，搅拌成面糊；

　　6、另外取一个碟子放入适量面粉，把南瓜花放在面粉上滚一圈；

　　7、再放入面粉糊里面裹上一层面糊，裹好后拿起静止一下滴去多余的面糊；

　　8、锅里放油进去，煮开后把南瓜花放入锅内油炸，炸至面糊定型稍微变黄即可。

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