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如何制作番茄大虾

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  1、食材:大虾适量、盐适量、料酒适量、蒜末适量、番茄酱一勺、白糖一勺、白醋一勺。

  2、新鲜的大虾去虾线。

  3、剪掉虾须清洗干净放入碗中。

  4、加入盐、料酒,腌制20分钟。

  5、锅中放油,油热后放入大虾。

  6、中火煎至两面金黄出锅。

  7、锅底留油,放入蒜末、番茄酱、白糖、白醋。

  8、中火熬至粘稠放入大虾。

  9、快速翻炒均匀出锅。

  10、此时一盘美味可口的番茄大虾就制作成功了。


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