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如何做鱼肉馅儿饺子

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  1、龙利鱼柳解冻后,清洗过后剁成肉泥。

  2、胡萝卜、黑木耳剁碎。

  3、香葱、生姜切成细末。

  4、将剁好的食材加入鱼肉盆里,然后再加入蚝油、鸡精、花生油、盐拌匀,做成肉馅。

  5、饺子皮放于掌心,然后把肉馅放入。

  6、用手掐严实包成饺子。

  7、全部包好的饺子,放入煮锅里煮熟即可。


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