碎冰糖的窍门
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1、放入微波炉加热后冰糖轻松掰碎。
2、其实想要把大块冰糖轻松“解体”，最简单的方法用微波炉就行，不仅方便，还节省时间。
3、如果是鸡蛋那么大的冰糖，微波炉中高火加热10秒；比鸡蛋大些的糖块，中高火15秒。取出冰糖用手轻轻一掰，就能轻易掰碎了。
4、要注意加热时间千万别太长，否则冰糖就化了。
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