涮鱼火锅锅底怎么做

　　1、草鱼头斩块洗净待用。

　　2、锅内放油烧热，下姜丝炒出香味。

　　3、放草鱼头。

　　4、将鱼头煎至金黄色。

　　5、倒入猪骨头汤。

　　6、放入黄芪和枸杞。

　　7、大火将锅内所有材料烧开，火锅底料制作完成。

　　8、下入喜欢的青菜和食材即可涮煮火锅了。

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