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冻干豆腐解冻小妙招

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  1、最好的方法,自然解冻,从冰箱拿出来放在那里,它慢慢就自己化了。

  2、或者解冻的时候直接扔到热水锅里煮。然后加点醋,小火慢炖就很软了,出锅时防止干硬的快,让点水淀粉勾下芡。

  3、如果冻之前摞的太厚,用微波炉解冻模式解冻。


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