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草莓酥怎么做好吃

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  1、草莓先用盐水泡15分钟,洗干净。

  2、切碎。

  3、用平底锅煮两分钟,加适量的糖(先试试草莓酸度),糖化了就倒进生粉芡,煮开了就可以装起备用。

  4、蛋挞皮解冻至软身,装馅进去,压边。

  5、放入用180度预热了10分钟的烤箱,烤10分钟,拆掉锡纸托,扫上蛋黄,洒上芝麻。

  6、200度,烤10-15分钟,变金黄就可以了。


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