烤肉串怎么腌制

　　1、肥肉切小块。

　　2、加入1汤匙生抽，

　　3、加入1茶匙盐，

　　4、加入1茶匙糖，

　　5、撒上孜然粉。

　　6、加1汤匙蚝油，料酒，喜欢吃辣的加点辣椒粉。

　　7、加点生粉，腌上半小时。烤箱180度，烤25到30分钟。

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