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天丝瓜怎么做

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  1、将丝瓜去皮,斜切成柳叶型的薄片、青椒切成丝、红米椒切成小圈、大蒜头拍碎、葱切成小段。

  2、锅中放油。待油五成热时,中火下青椒丝和大蒜头煸炒出香味。

  3、转大火放入丝瓜翻炒均匀。

  4、之后加盐、鸡精、耗油调味,翻炒均匀后加米椒。

  5、最后加葱段,翻炒均匀就可以出锅。


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