客家姜膏制作方法
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1、准备两斤新鲜的老姜。
2、表面泥土清净干净,如果边角有坏的把它去掉。
3、把小黄姜去皮,打成泥,待用。
4、准备500克红糖进行熬煮。
5、大火煮开后改中小火熬一个多小时,煮成牙膏的稠度就可以了,喝的时候用温水冲就可以了。
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