黑芝麻酥条制作方法
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1、主料:飞饼皮1张。
2、辅料:黑芝麻粉10g、白砂糖5g。
3、飞饼皮从冰箱冷冻室取出,两面撒满黑芝麻粉。
4、放置室温解冻,等饼皮自然变软后,隔着塑料膜擀成长方形。
5、用刀将飞饼切条。
6、扭成麻花状,放入烤盘中。
7、烤箱预热好后,170度烘烤16分钟。
8、取出烤盘后,趁热将白砂糖撒在表面,放凉后就可变得酥脆。
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