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香蕉蛋饼的做法

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  1、食材:香蕉1根,鸡蛋3个,面粉30克,油适量,盐适量。

  2、把香蕉剥皮备用。

  3、香蕉用刀剁成小丁或者压成泥。

  4、鸡蛋打入碗中。

  5、加入适量的盐。

  6、搅拌均匀。

  7、然后再加入一点面粉。

  8、再搅拌均匀。

  9、加入切好的香蕉丁。

  10、为了酥脆加入一点面包屑。

  11、再次搅拌均匀备用。

  12、饼铛加入油,烧热。

  13、倒入面糊,摊平。

  14、把两面煎至焦黄。

  15、 把做好的香蕉鸡蛋饼切块放入盘中就完工了。


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