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小青菜溜粉丝怎么做

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  1、食材:山芋粉丝200克,小青菜50克,食盐5克,猪油10克。

  2、将干的山芋粉丝放入盆中浸泡半个小时。

  3、将小青菜洗净切成丝状放入锅中,放入适量的食盐和猪油一同煸炒。

  4、小青菜快炒熟时装入盘中待用。

  5、锅中放入适量的开水。

  6、待水烧开时放入浸泡好的粉丝。

  7、盖上锅盖,水开后放入少许的食盐。

  8、放入青菜和少许的猪油。

  9、放入少许的酱油入味。

  10、大火烧开即可装盘出锅。


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