懒人挂面的制作方法
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1、食材。
面条适量、葱适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、生抽适量、陈醋适量、辣椒油适量、花生米适量。
2、步骤。
(1)首先,将葱切碎,蒜切成蒜末装进碗里。
(2)然后碗内加入适量的盐、鸡精、花椒粉以及一勺生抽、陈醋、辣椒油搅拌均匀备用。
(3)起锅加入清水,待水沸腾后加入面条,煮熟后将面条捞出放入调好的酱汁碗内。喜欢青菜的朋友也可以选择喜欢的青菜与面条一起煮哦!
(4)在碗内加入适量面汤,搅拌均匀,加入花生米就好了。
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