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咸菜焖鲫鱼怎么做

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  1、主料:鲫鱼3条,猪大排100g,白萝卜100g,调料:鸡粉适量,调和油适量。

  2、咸菜洗净备用,鲫鱼洗净备用,切块的白萝卜,咸菜用手撕成块状。

  3、排内焯水捞起备用,起油锅把咸菜炒香。

  4、加入鲫鱼,排骨。大火煮滚后转中火熬至萝卜熟烂。

  5、揭盖加入适量鸡粉调味即可。


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